Анагаах ухаан
Этанолын 70-85%-ийн уусмалыг ихэвчлэн ариутгагч бодис болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь организмын уургийг денатуратжуулах, липидийг нь уусгах замаар устгадаг. Энэ нь ихэнх бактери, мөөгөнцөр, олон вирусын эсрэг үр дүнтэй боловч бактерийн спорын эсрэг үр дүнгүй байдаг. Этанолын энэхүү ариутгах шинж чанар нь согтууруулах ундааг удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой байдаг[9]. Этанол нь анагаах ухаанд олон төрлийн хэрэглээтэй бөгөөд эм, эмнэлгийн салфетка зэрэг бүтээгдэхүүнээс олддог бөгөөд ихэнх бактерийн эсрэг гар ариутгагч гелд антисептик хэлбэрээр байдаг. Этаналыг мөн антидот болгон ашиглаж болно. Энэ нь согтууруулах ундааны дегидрогеназа (ADH) ферменттэй илүү их хамааралтай тул хортой архины хэрэглээнд хортой метаболит үүсэхийг хориглодог. Үүний гол хэрэглээ нь метанол ба этилен гликолыг залгихад ашигладаг. Цусан дахь этилийн спиртийн концентрацийг 100-150 мг/дл (22-33 моль/л) байлгахын тулд этанолыг амаар, хамар, судсаар тарьж болно.

Шатахуун
Этанол нь шатамхай бөгөөд бусад олон төрлийн түлшнээс илүү цэвэр шатдаг. Генри Форд 1908 онд загвар T загвараа согтууруулах ундаагаар үйл ажиллагаа явуулахаар зохион бүтээснээс хойш этилийн спиртийг машинд хэрэглэж эхэлсэн. Бразил, АНУ-д чихрийн нишингийн этанол, үр тарианы этилийн спиртийг автомашины түлш болгон ашиглахыг засгийн газрын хөтөлбөрөөр дэмжсэн[11]. Бразилийн этилийн спиртийн хөтөлбөр нь нефтийн импортын хамаарлыг бууруулах арга зам болж эхэлсэн боловч удалгүй энэ нь байгаль орчин, нийгмийн чухал ач холбогдолтой болохыг ойлгосон[12]. Этанолын бүрэн шатсан бүтээгдэхүүн нь зөвхөн нүүрстөрөгчийн давхар исэл ба ус юм. Энэ шалтгааны улмаас энэ нь байгаль орчинд ээлтэй бөгөөд АНУ-д нийтийн автобусыг түлшинд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч цэвэр этилийн спирт нь тодорхой резин болон хуванцар материалд халдаж, өөрчлөгдөөгүй машины хөдөлгүүрт ашиглах боломжгүй юм.

Бензинтэй холилдсон спиртэнд суурилсан өөр түлш нь холилдсон бензинээс илүү октантай, хорт утаа багатай түлш үйлдвэрлэдэг. Хамгийн багадаа 10% этанол агуулсан бензин агуулсан хольцыг газол гэж нэрлэдэг. Тодруулбал, 10% этилийн спирт агуулсан бензинийг E10 гэж нэрлэдэг. Өөр нэг нийтлэг gasohol хувилбар бол 15% этилийн спирт, 85% бензин агуулсан E15 юм. E15 нь зөвхөн Flex Fuel автомашинд эсвэл хамгийн сүүлийн үеийн тээврийн хэрэгслийн маш бага хувийг ашиглахад тохиромжтой[14]. Үүнээс гадна E85 нь 15% бензин, 85% этилийн спиртийн хольцод хэрэглэгддэг нэр томъёо юм. E85 нь түлшний системийг цэвэрхэн байлгадаг, учир нь энэ нь ердийн хий, дизель түлшнээс илүү цэвэрхэн шатдаг бөгөөд гахайн ордыг үлдээдэггүй. 1999 оны загвараас эхлэн АНУ-д олон тооны машинууд ямар ч өөрчлөлтгүйгээр E85 түлшээр ажиллах боломжтой болсон. Эдгээр машинууд нь түлшний төрлийг автоматаар илрүүлж, хөдөлгүүрийн цилиндрт шатаж буй янз бүрийн арга замыг нөхөхийн тулд хөдөлгүүрийн үйл ажиллагааг өөрчлөх чадвартай тул ихэвчлэн хос түлш эсвэл уян түлштэй тээврийн хэрэгсэл гэж тэмдэглэдэг.

Этанол-дизель түлшний хольцын хэрэглээ дэлхий даяар нэмэгдэж байгаа бөгөөд бартаат замын тоног төхөөрөмж, автобус, хагас ачааны машин болон дизель түлшээр ажилладаг бусад тээврийн хэрэгсэлд сэргээгдэх, илүү цэвэр шатаах түлшээр хангах зорилготой юм. Дизель түлшинд этанол болон бусад түлшний нэмэлтийг нэмснээр дизель түлшний хар утаа арилж, тоосонцор, нүүрстөрөгчийн дутуу исэл, азотын ислийн ялгаралт мэдэгдэхүйц буурдаг. Мөн этанолыг хоол хийхэд мод, нүүрс, пропан, эсвэл керосин гэх мэт гэрэлтүүлгийн түлшийг орлуулах боломжтой.
Бразил, АНУ 2008 онд дэлхийн үйлдвэрлэлийн 89%-ийг эзэлдэг этанол түлшний үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлээр тэргүүлж байна. АНУ, Бразильтай харьцуулахад Европын этилийн спиртийн түлшний үйлдвэрлэл маш бага хэвээр байна. Бразил бол этилийн спиртийн түлшний хоёр дахь том үйлдвэрлэгч бөгөөд дэлхийн хамгийн том экспортлогч юм.

Ундаа
Ундаа, үйлдвэрлэлийн зах зээлд хөдөө аж ахуйн гаралтай түүхий эдээс их хэмжээний этилийн спирт үйлдвэрлэдэг. Эдгээр үйлдвэрүүдэд үйлдвэрлэсэн этанол нь түлшний этилийн спиртээс зөвхөн бат бөх чанараараа ялгаатай бөгөөд эцсийн хэрэглээнээс хамааран 96% - 99.9%, цэвэршилтээрээ ялгаатай байдаг. Ундаа, ундааны үйлдвэр нь этилийн спиртийн хамгийн алдартай эцсийн хэрэглэгч байж магадгүй юм. Энэ нь архи, жин, анисет зэрэг олон төрлийн спирт хийхэд хэрэглэгддэг. Спиртийн ундаа үйлдвэрлэхэд ашигладаг этилийн спиртэд өндөр стандарт, процесс шаардагдана.

Бусад
Химийн, эм, гоо сайхны салбарын зуучлалын бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг этанол нь ихэнх тохиолдолд хамгийн өндөр, хамгийн цэвэр чанартай байдаг. Эдгээр нь шаардлагатай цэвэршилтийг хангахад шаардлагатай архи үйлдвэрлэх үйл явцын нэмэлт алхмуудын улмаас дээд зэрэглэлийн зах зээл юм. Амт, үнэрийг ялгах, баяжуулах, будаг, термометр зэрэг хүнсний үйлдвэрлэлд ч мөн адил өндөр стандарт, цэвэр байдлын шаардлага тавигддаг. Этанол нь машины салхины шилийг цэвэрлэхийн тулд мөс арилгагч эсвэл антифриз хэрэглэж болно. Мөн үнэртэн, үнэр дарагч болон бусад гоо сайхны бүтээгдэхүүнд агуулагддаг